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阜新西瓜不能用保鲜膜?夏天,西瓜的 4 个谣言又出来兴风作浪了
来源:新乡现代妇科医院 作者:新乡妇科 发表时间:2021-01-21 点击数:

西瓜不能用保鲜膜?夏天,西瓜的 4 个谣言又出来兴风作浪了


越是好吃的东西,谣言越是多,就好比西瓜。


趁着西瓜还没有大面积侵占我们的胃,先把谣言粉碎掉,这个夏天一起做放心的吃瓜群众呀。


谣言一

西瓜用了保鲜膜细菌增加 10 倍?



网传:


保鲜膜会让西瓜温度变高,利于细菌生长。


事实是,保鲜膜很薄,这样的温度差别,对细菌生长的影响可以忽略不计。


保鲜膜阻止水分蒸发,利于细菌生长。


事实是,不管包不包,西瓜表面的含水量都远远高于细菌生长的需要,对细菌生长的影响就是……没影响。


保鲜膜有哪些作用?


  • 防止水分流失:干了就不好吃了;

  • 减少空气中的细菌污染和串味儿;

  • 减少食物与外部空气本身的接触,延长保存期。



谣言二

西瓜又红又甜,全靠打针?



想给西瓜打针?你试一下……


用力太小,针头进不去;用力太大,西瓜就裂开了。


退一步说,针头真的扎进去了,但所谓的色素、甜味剂也很难在里面均匀散开来。


谣言三

无籽西瓜有激素,吃了对身体有害?



无籽西瓜是人工培育出来的品种,它很安全,完全可以放心吃。


它的出现只是为了拯救无数吃西瓜懒得吃吐西瓜籽的人,香蕉也没有籽儿,你觉得它有问题吗?


谣言四

桃子不能和西瓜一起吃,有剧毒?



如果非要给桃子、西瓜不能一起吃的理由,丁当也能挤出来一个吃多了可能会胖。


桃子和西瓜的主要成分都是水,其次就是糖,再次就是很少的维生素和矿物质等微量营养素。


放眼望去,没有哪些成分混到一起是可以 「产生剧毒」的,这么扯的谣言,造谣的人自己看了也会尴尬吧。


夏天就要来了,大家准备好吃那些又甜~又红~又水~的大西瓜了吗?



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